Le Spa et le bien-être dans le monde d’après… Des experts français parlent de la « nouvelle normalité » (suite…)
Le recrutement et le management des équipes… dans le monde d’après Marie-Paule Leblanc-Peru, Présidente de Spa-A Les praticiens saisonniers ont parfois fait le choix de se rapprocher de leur famille, le recrutement se fait plus en local, on observe un ralentissement du turnover, avoir une place sûre et stable, dans une bonne entreprise est devenu précieux. La rémunération va nécessairement évoluer, il est plus difficile de se projeter : tout donner pour une carrière ? Mais à quel prix ? Quelle est ma motivation ? Cela correspond-il à mes valeurs ? Est-ce que je ne passe pas à côté de l’essentiel ? Autant de questions que se posent aujourd’hui les salarié(e)s ! Le management des équipes se professionnalise à l’instar de l’hôtellerie : brief du matin, réunions hebdomadaires, entretiens annuels et bilans de compétences donnant suite à un plan de formation individuel. Marie-Paule Leblanc-Peru : « Dans les écoles, on voit énormément d’adultes en reconversion professionnelle vers les métiers du bien-être. Le secteur a donc le vent en poupe, mais les personnes qui font ce choix d’orientation ou de réorientation auront des aspirations en adéquation avec la compétence développée. Une carrière où je me sens bien en faisant du bien aux autres. Nous sommes sur une recherche d’authenticité et de congruence. Il y a une vraie réflexion à avoir sur le soin que l’on porte à son personnel, le lien avec les équipes, une prise de conscience que le team building est important. Préserver la santé et le bien-être de ses équipes doit devenir une évidence. » Jean-Guy de Gabriac : « Les réseaux sociaux sont les nouveaux espaces de recrutement à investir. C’est là que tout se passe, les meilleurs profils y sont très présents et y construisent leur carrière. On pense à LinkedIn bien sûr mais pas seulement, cela dépend du niveau de recrutement. » Nathalie Bouchon-Poiroux : « Le premier confinement a été une prise de conscience de nos lacunes sur le lien avec les équipes. Nous avons dû évoluer sur le soutien et les informations que nous étions capables de leur apporter, grâce aux outils numériques et un management plus proximal. La belle surprise a été la responsabilisation dont elles ont fait preuve. » À RETENIR 1. Être authentique avec soi et avec ses équipes. 2. Cohérence entre les actes et le discours tenu. 3. Monter le niveau d’expertise des équipes et s’orienter vers une meilleure reconnaissance par la rémunération à la hauteur des compétences et responsabilités. 4. Du suivi et de la régularité dans la relation aux équipes, de l’autonomie en favorisant l’implication par la prise d’initiative. 5. Accorder à ses équipes l’attention qu’on leur demande de porter aux clients. La Zone humide… dans le monde d’après À gauche, Benoit Creus, Président de Verre et Quartz À droite, Franck Trecco, Président d’Hydroconcept La zone humide est indispensable pour travailler, elle devient l’art de la privatisation. Ce qui permettra sa rentabilité sera la maitrise parfaite du yield management sur les différents créneaux de la journée et de la semaine. Fini le tout gratuit ! Nous sommes désormais sûrs …
