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23 février 2023

La Cuisine Thérapie, un outil de développement personnel ludique et accessible à tous

« Fondée sur l’improvisation culinaire et sur un travail corporel et émotionnel, la Cuisine Thérapie© est tout sauf un cours de cuisine puisqu’aucune recette ne sera donnée. » EMMANUELLE TURQUETCréatrice de la Cuisine Thérapie© Inspirée de l’Art Thérapie, la Cuisine Thérapie©, créée par Emmanuelle Turquet, voit le jour en 2015 après deux années de conception et de mise en place. Cette méthode unique et originale propose un détour par l’improvisation culinaire pour se reconnecter à soi, décrypter des émotions et réajuster, au besoin, ses modes de fonctionnement. Lors des ateliers, le praticien fait des propositions et invite les participants à suivre leur créativité dans un climat de bienveillance et de non-jugement : avoir les mains dedans et être au contact des ingrédients, retrouver le plaisir tout simple d’assembler, sentir ses sens en éveil, faire confiance à son imagination, lâcher le mental et se faire confiance. « Par ces détours ludiques, la cuisine offre un moment d’intimité qui ramène à soi, une parenthèse créative pour mieux se connaître », précise Emmanuelle Turquet. Ainsi, la Cuisine Thérapie© permet de travailler notamment sur ces points : > Manque de confiance en soi : peur du regard de l’autre, tendance à se comparer en permanence, difficultés à se connecter à soi, comportement routinier, tendance à se conformer aux injonctions extérieures…> Sensation d’être coincé(e) dans des comportements automatiques : perfectionnisme, pression vis-à-vis de soi-même, peur de l’échec, mental omniprésent, difficultés à lâcher-prise. > Crises existentielles : burn out, difficultés relationnelles, deuils, questionnements professionnels… > Relation difficile avec la nourriture ou avec la cuisine : tendance à considérer la nourriture comme une ennemie, peur des fourneaux… Cet outil de développement personnel ludique et accessible à tous permet de lâcher avec le mental (en nous connectant à nos 5 sens) et aide à entrer en contact avec soi. Cuisiner devient alors une véritable démarche d’introspection pour explorer son identité et visiter des facettes de sa personnalité… Et réinventer sa vie sans recette ! > Informations : www.cuisine-therapie.com

La Maison Roz Marine, la dernière-née des Thalassos françaises

En 2023 et à l’occasion de son 50e anniversaire, les Thermes Marins se renouvellent et deviennent la Maison Roz Marine. Ancrée sur la plage de Trestraou, à Perros-Guirec, la dernière-née des Thalassos françaises a mobilisé plus de 30 millions d’euros d’investissements pour proposer une Thalasso Resort nouvelle génération afin de répondre et s’adapter aux nouvelles attentes des clients. Visite guidée…

Ouvert depuis mars dernier, Roz Marine Thalasso Resort signe la renaissance de l’activité thalasso pour la charmante station balnéaire de Perros-Guirec. En effet, les Thermes Marins ont fermé leurs portes en 2018, après 45 ans d’existence, et sans l’engagement et la volonté de l’entrepreneur finistérien Julien Majou, amoureux de cette belle destination, le projet n’aurait pu voir le jour.
Accompagné au départ par la Financière EOS, une société parisienne spécialisée dans les investissements hôteliers, Julien Majou achète les Thermes Marins et les terrains voisins. Afin de financer la construction du nouveau resort, il est rejoint en mars 2020 par deux investisseurs au capital de la société : Philippe Labouret, le fondateur du groupe Sodès et For BZH, la holding du groupe Samsic qui compte un pôle hôtelier avec la marque Forstyle Hôtels Collection, déjà propriétaire des Thalassos de Dinard et de Pornic. Pour se différencier des autres thalassos françaises, Julien Majou souhaite un concept fort, qui aura demandé 18 mois de travail, afin de donner ainsi naissance à un complexe de 7 000 m2, imaginé par l’agence Bachmann Associés comme une maison ouverte sur la mer, dans une ambiance alliant tradition et modernité, où la Bretagne et la Côte de Granit Rose sont sublimées, entre terre (Argoat) et mer (Armor). Comme le souligne Julien Majou : « Roz Marine souhaite casser les codes et renouveler le genre pour répondre aux nouvelles attentes clients, et plus particulièrement des familles, dans un resort à taille humaine, tout en sachant répondre à la clientèle traditionnelle de la thalasso ».

Nathalie Delclos Directrice Internationale Spa & Bien-être Raffles & Orient Express

Accor a annoncé des nominations majeures au sein de Raffles et Orient Express, enseignes de sa division Luxe & Lifestyle. Basés à Paris et à New York, ces professionnels aguerris rejoindront l’équipe de direction de ces deux marques hôtelières comptant parmi les plus prestigieuses au monde. Parmi les nominations, celle de Nathalie Delclos au poste …

Nathalie Delclos Directrice Internationale Spa & Bien-être Raffles & Orient Express Lire la suite »

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