Pour cette nouvelle interview, nous avons eu le plaisir d’échanger avec Emma Pécout, Spa Manager de l’Hôtel & Spa**** Relais & Châteaux du Domaine de Locguénolé (56), qui a ouvert ses portes le 22 décembre dernier. Nous la remercions chaleureusement pour cet échange riche et authentique !
« Les séjours sur mesure sont un service recherché par les clients, et nous nous devons de leur offrir cette possibilité. »
CÔTÉ PRO
Quelles ont été les trois étapes clés de votre carrière ?
Emma Pécout : La première étape clé de ma carrière a été de réaliser que mon désir de prendre soin des autres m’animait à un tel point que je voulais en faire ma profession. J’ai donc naturellement opté pour des études dans le domaine de l’esthétique. L’univers du Spa s’est imposé comme une évidence pour mes choix de stages puis d’emplois. Chaque jour, je constate les bienfaits qu’un massage peut apporter par le toucher, ce qui me rappelle pourquoi j’ai choisi cette voie professionnelle.
La deuxième étape clé est le voyage. Au début de ma carrière, j’ai beaucoup voyagé pour travailler, et inversement, en tant que saisonnière. Ça me plaisait de faire l’été à la plage et l’hiver à la montagne. J’ai occupé des postes de Spa thérapeute puis d’assistante Spa manager dans des établissements très divers, avec une clientèle tout aussi variée. Ces expériences ont été très enrichissantes, m’ont appris à m’adapter, à grandir et m’ont conduit vers ce dernier poste de Spa manager. Cela m’amène à la troisième et dernière étape clé qui est l’adaptabilité. En effet, la diversité des établissements dans lesquels j’ai travaillé me permet aujourd’hui de maîtriser les codes du luxe mais aussi ceux de structures plus familiales. Mon parcours constitue une force qui me permet de comprendre rapidement mes interlocuteurs et de répondre parfaitement à leurs attentes. Ces compétences, je les partage au quotidien avec mon équipe, ce qui est pour moi essentiel.
Quelles sont, selon vous, les évolutions marquantes du secteur du Wellness et comment y répondez-vous ?
E.P. : C’est une question très pertinente à laquelle il est, selon moi, essentiel de réfléchir régulièrement. Lorsque j’ai commencé mes études d’esthétique, l’un de nos sujets majeurs de réflexion portait sur l’analyse de la nécessité d’intégrer un Spa dans une structure hôtelière. Aujourd’hui, la question ne se pose plus : il est indispensable (sourire) ! Beaucoup de nos clients choisissent le Domaine de Locguénolé précisément pour notre Spa et notre large carte de soins qui permet de satisfaire tous les besoins, y compris ceux des enfants. Pour aller plus loin, nous avons créé des soins signatures, de véritables voyages autour du monde. En effet, avec mon assistante, Maïté Duroc, nous avons réinventé des massages emblématiques tels que le massage balinais, californien, deep tissue, lomi-lomi… Enfin, pour pousser l’expérience encore plus loin, nous sommes absolument ravis de collaborer avec la massothérapeute Marielle Badaire qui propose des massages holistiques qui ravissent les clients les plus avisés.
Quelles sont les marques partenaires présentes dans votre établissement et pourquoi les avez-vous choisies ?
E.P. : Nous travaillons avec les marques Sothys, Kos Paris et Nougatine. Concernant Sothys, lorsque j’ai pris mes fonctions, la direction avait déjà opté pour cette marque. Je n’avais pas collaboré avec Sothys depuis un certain temps et j’ai eu le plaisir de redécouvrir cette belle marque française qui était jusqu’alors très ancrée dans l’univers de l’institut de beauté. Elle a depuis réalisé un travail considérable pour répondre aux besoins des Spas en matière de soins corps. Kos Paris répond à notre besoin en huiles de massage pour notre carte de soins signatures. Les textures et les senteurs sont très agréables tant pour le client que pour la praticienne. Enfin, la marque Nougatine est tout simplement adorée des enfants ! Le baume utilisé pour le massage au miel, par exemple, est très souvent acheté par les parents après le soin afin de prolonger l’expérience à la maison.
Quelles sont, selon vous, les principales qualités pour être un Spa Manager inspirant ?
E.P. : Ma priorité est d’être à l’écoute de mon équipe. Je prends le temps d’observer et de comprendre le caractère ainsi que les particularités de chacune de mes Spas thérapeutes et n’hésite pas à adapter mon discours en conséquence. Ce que je trouve essentiel également et que je mets en place, c’est un management participatif. Dans mes postes précédents de Spa praticienne, j’ai eu l’expérience de managers qui ne communiquaient absolument rien, tandis que d’autres impliquaient leur équipe. La seconde approche générait bien plus de motivation comparativement à la première. C’est pourquoi j’implique énormément mes équipes dans la vie et les projets du Spa : je leur communique les objectifs, explique les enjeux, sollicite leur avis sur le matériel mis à leur disposition, etc.
Enfin, je pense qu’il est important de chouchouter son équipe en mettant en place des activités auxquelles elle peut participer. Par exemple, je leur apporte des croissants et des pains au chocolat de temps en temps, pas très healthy mais très réconfortant quand les journées sont bien remplies. J’aimerais qu’elles puissent participer cet été aux cours de yoga ou de méditation qui seront mis en place.
Quels sont vos projets à venir ?
E.P. : Notre ambition pour le Spa Macha est de le faire découvrir à un public toujours plus large et, bien sûr, de fidéliser progressivement notre clientèle. Pour nos clients locaux, nous avons mis en place trois propositions de Day Spa que nous appelons « Les Retraites Macha », qui comprennent un accès à la zone humide, un soin et une formule au restaurant du domaine. Nous souhaitons développer les activités sportives pendant la période estivale grâce à nos vingt-cinq hectares de terrain qui nous offrent de vastes possibilités. Enfin, nous avons opéré une réflexion sur la mise en place de séjours sur mesure comprenant l’hébergement, les soins, les activités sportives et la restauration. Nous sommes conscients que c’est un service recherché par les clients, et nous nous devons de leur offrir cette possibilité.
côté perso
Quel est votre outil de massage préféré et pourquoi ?
Emma Pécout : J’hésite entre deux outils de massage : le bâton de réflexologie qui permet de travailler des points de pression et que j’ai toujours avec moi et le bol Kansu, qu’on utilise dans l’un de nos massages signatures. C’est un outil formidable pour préparer le corps à recevoir le soin.
Quel est votre encas healthy pour vous (re)donner un coup de peps dans la journée ?
E.P. : En ce moment, c’est le jus détox à la betterave et au fruit de la passion ! Il est étonnant, mais très redynamisant !
Quel est le meilleur conseil que l’on vous ait donné ?
E.P. : C’était lors d’un entretien d’embauche. La personne m’a posé la question suivante : êtes-vous plutôt chiffre ou équipe ? Avec le recul, je crois que c’était un conseil caché : celui de faire 100 % confiance à mon équipe car sans elle je ne ferais pas de chiffre.
Si vous aviez le choix d’un don, quel serait-il ?
E.P. : Si j’avais une baguette magique, elle me permettrait d’enlever les maux de tout le monde, sans hésiter !
Quelle est votre senteur préférée ?
E.P. : Pendant la période hivernale, j’ai énormément utilisé l’huile essentielle de Ravintsara qui est incontournable pour prévenir les petites maladies de l’hiver et rester en forme !