Le groupe hôtelier familial Chevalier Paris poursuit son extension en ouvrant un nouveau boutique hôtel de 47 chambres dans le 7e arrondissement avec un Spa Codage. Ainsi, le Pavillon Faubourg Saint-Germain rejoint la collection du groupe qui comprend trois autres propriétés parisiennes : le Pavillon de la Reine, le Pavillon des Lettres et Le Petit Moulin.
Le Spa des Prés est situé dans une cave voutée qui abritait avant le Quod Libet, un cabaret légendaire qui a lancé la carrière du compositeur Léo Ferré. Ce Spa a été créé par l’architecte d’intérieur Didier Benderli qui a développé le design de l’ensemble de l’hôtel, en partenariat avec l’architecte Vincent Bestie. Il occupe 140 m2 répartis entre deux cabines de soins, un bassin profond avec jets d’eau, un hammam, une salle de fitness et une salle de méditation et de yoga. La carte de soins propose les rituels visage et corps de Codage, parmi lesquels Shopping Break, idéal pour se détendre après une journée parisienne.