Après des études hôtelières, Stéphane a commencé son parcours professionnel en F&B, jusqu’à diriger un restaurant durant 9 ans. L’envie d’ailleurs l’emmène en Thaïlande où il découvre la médecine traditionnelle et une vision du bien-être qui fait sens pour lui.
De retour en France, il intègre la première session de Spa manager et Spa praticien à Montpellier où il passe également ses diplômes en esthétique afin d’avoir une formation complète. Durant 15 ans, Stéphane enrichit son parcours professionnel, tant en France qu’à l’international, en dirigeant des Spas hôteliers et des thalassos dans des établissements 5*. En 2014, sa carrière prend un véritable tournant lorsqu’il prend la direction du Spa du Bora Bora by Pearl Resorts en Polynésie française.
En 2017, Stéphane revient en France où il prend la direction de la Thalasso du Grand Hôtel de Saint-Jean-de-Luz, où il repense toute l’offre bien-être avec succès. Nouveau challenge en 2018 avec l’ouverture du Spa du Barthélémy à Saint-Barth, élu meilleur resort des Caraïbes, où il côtoie l’excellence et les plus grosses fortunes mondiales. Fort de toutes ses expériences, Stéphane souhaite redonner du sens à sa carrière et renouer avec sa passion pour la thalassothérapie. Il prend ainsi la responsabilité du pôle Thalasso & Spa du Relais Thalasso Pornichet, le vaisseau amiral du groupe Phelippeau, où il amènera sans nul doute sa créativité et son expertise.