Bâtisse du 17e siècle emblématique de cette cité impériale, idéalement située à deux pas du Château et des jardins de Diane, cet hôtel 4*, dirigé par Rémi Lashermes, vient de rouvrir ses portes après 3 ans de fermeture pour travaux.
Il ajoute ainsi un nouveau chapitre à sa propre histoire en devenant un hôtel pensé comme une maison épicurienne avec en atout charme principal, sa cour jardin végétalisée sur laquelle ouvrent les 51 chambres et suites. Autre point fort des lieux, son Spa composé de deux cabines simples, de deux cabines doubles, un hammam, un sauna ainsi qu’un bassin de 15 mètres sur 4. Au niveau soins, Cinq Mondes a été choisie comme marque partenaire du Spa, pour la qualité de ses produits visage et corps et de ses protocoles inspirés des rituels ancestraux de beauté visage et corps